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茶叶中的茶多酚不光能肪而且还具有明显地***血浆和中胆固醇含量的上升，***动脉内壁上的胆固醇沉积。常因肥胖和高引起，茶中多种有效成分对症有一定的预防和缓解作用。此外，茶多酚能***动脉平滑肌的，也有利于的调理。

防止***

普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防发生急件（如急性等）。

普洱茶饼

1、茶饼：普洱经过高温之后再进行压制，从而做成了独特的形状。

普洱茶饼的优点：茶饼是很容易进行运输的，并且普洱茶的香气不容易弥散。茶饼可以长时间的收藏，普洱茶就会经过发酵。保存的时间越久，那么茶香味就会越浓烈。从这个角度而言，茶饼要好于散茶的。

饼茶和散茶的收藏价值

对于收藏普洱茶的人而言，普洱茶的年代越是悠久，那么它的收藏价值就会越高。普洱茶是可以进行压制的，形成的形状使得我们变得很有欢愉感，对于家庭收藏普洱茶爱好者而言，我们应该选择茶饼比较好，不仅不会占用多少空间，而且形状又是十分漂亮。

三国时期，“武侯遗种”，在一千七百多年前的 农历七月二十三日打开了普洱茶话史。“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”(檀萃《滇海虞衡志》)。武侯就是诸葛亮· 孔明先生，相传他在公元二二五年南征，基诺族，深信武侯值茶树为事实，并世代相传，祀诸 葛孔明先生为“茶祖”，每年加以祭拜。唐朝 咸丰三年(公元 862 年)樊绰出使云南。在他所著的《蛮书》卷七中有记载：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以菽姜桂和烹而饮之。这就证明了唐代时期已经生产茶叶。

古代种植茶树的先民濮人，现今布朗族，德昂族的先民 史称“茶兴於唐，盛於宋”。主产於西双 版纳的普洱茶在唐代(公元618—907年)就已销往四面八方。阮福(普洱茶记)记载： “西蕃之用普茶，已自唐时”。

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普洱茶（Puer tea）是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点，茶品以“陈”为贵，越陈越香，是中国茶叶中***特色的茶类，

普洱茶从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。熟茶颜色以红褐色为主，香气有明显渥堆味，内质汤色红浓明亮，香气独特沉香，滋味醇厚回甘，叶底褐红，几乎不苦涩。